2024-05-05@11:20:21 GMT
۱۱۰۷ نتیجه - (۰.۰۱۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «منابع ویتامین»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
شما می‌توانید نیاز بدن به تیامین را از طریق خوردن غذاها به اندازه کافی برطرف کنید. بهترین منابع غذایی حاوی تیامین عبارتند از غلات غنی شده، برنج سفید، ماهی قزل آلا و لوبیای سیاه. همچنین تیامین در بسیاری از مولتی ویتامین‌ها نیز موجود است. مردان روزانه به ۱.۲ میلی گرم و زنان به ۱.۱ میلی گرم تیامین نیاز دارند. اگر باردار باشید، این میزان به ۱.۴ میلی گرم می‌رسد. واضح‌ترین علائم کمبود تیامین شامل موارد زیر است: _ خستگی و مشکلات حافظه: تیامین برای تولید انرژی از مواد غذایی ضروری است. برای همین است که خستگی مداوم می‌تواند یکی از نشانه‌های کمبود تیامین باشد. _ ضعف ماهیچه‌ها و کمبود وزن: هنگامی که به اندازه کافی تیامین دریافت نمی‌کنیم، متابولیسم گلوکز...
به گزارش خبرآنلاین، شما می‌توانید نیاز بدن به تیامین را از طریق خوردن غذاها به اندازه کافی برطرف کنید. بهترین منابع غذایی حاوی تیامین عبارتند از غلات غنی شده، برنج سفید، ماهی قزل آلا و لوبیای سیاه. همچنین تیامین در بسیاری از مولتی ویتامین‌ها نیز موجود است. مردان روزانه به ۱.۲ میلی گرم و زنان به ۱.۱ میلی گرم تیامین نیاز دارند. اگر باردار باشید، این میزان به ۱.۴ میلی گرم می‌رسد. به گزارش ایسنا، واضح‌ترین علائم کمبود تیامین شامل موارد زیر است: خستگی و مشکلات حافظه: تیامین برای تولید انرژی از مواد غذایی ضروری است. برای همین است که خستگی مداوم می‌تواند یکی از نشانه‌های کمبود تیامین باشد. ضعف ماهیچه‌ها و کمبود وزن: هنگامی که به اندازه کافی تیامین...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی فرشته فزونی با اشاره به نقش بسیار مهم تغذیه مناسب در پیشگیری از پوکی استخوان گفت: پوکی استخوان بیماری شایعی است که با خطر شکستگی‌های خود به خودی استخوان‌ها همراه است. به گفته وی اگر فعالیت بدنی فرد کم یا رژیم غذایی وی نامناسب و حاوی مقدار کمی کلسیم باشد، به تدریج کلسیم استخوان‌ها کاهش یافته و شکننده می‌شوند. فرشته فزونی مصرف منابع کافی پروتئین و املاح را برای حفظ سلامت استخوان‌ها ضروری دانست و دریافت مقادیر کافی کلسیم همراه با فعالیت بدنی را باعث بالا رفتن ذخیره استخوانی کلسیم عنوان کرد. وی خاطرنشان کرد: معمولا زنان بیش از مردان...
آفتاب‌‌نیوز : در ادامه این مطلب به ۴ فایده عادت به خوردن این سبزی اشاره کرده ایم که به ترتیب عبارتند از: ۱. بهبود عملکرد سیستم گوارش زردک یکی از سبزیجات ریشه‌ای مغذی است، اما به‌اندازه هویج و سیب‌زمینی کاربرد ندارد. زردک حاوی انواع ترکیبات مغذی است که خواص متعددی برای سیستم گوارشی دارد. این تاثیر در وهله اول به فیبر‌های فراوان برمی‌گردد که عملکرد روده‌ها و دفع را تسهیل می‌کند. همچنین، زردک حاوی نوعی فیبر حل‌شدنی به‌نام پکتین است. پکتین تاثیر ضدگرسنگی دارد و به افزایش مقدار آب در روده‌ها و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند. تاثیر دیگر زردک بر بهبود گوارش به‌خاطر وجود نوعی دیگر از فیبر‌های حل‌شدنی به‌نام اینولین است که در سلامت روده‌ها موثر است. زردک...
به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، آسم جزو بیماری‌های التهابی مزمن و غیرواگیردار به حساب می‌آید که بیمار تحت تاثیر عوامل محیطی و ژنتیکی به این بیماری مبتلا میشود. مجاری تنفسی بیمار در واکنش به محرک‌ها متورم و باریک می‌شوند و این احتمال وجود دارد که مخاط اضافی تولید کند. بروز چنین شرایطی، تنفس را دشوار می‌کند و سبب سرفه، صدای خس‌خس به هنگام تنفس و تنگی نفس میشود. اگرچه علت اصلی ابتلا به آسم ناشناخته است اما بررسی‌ها بیانگر این است ابتلا به این بیماری طی دو دهه گذشته افزایش یافته است. سابقه آسم، اگزما، آلرژی غذایی در اعضای خانواده میزان بروز آسم در سایر اعضای خانواده را افزایش می‌دهد. همچنین مواجهه با برخی عوامل محیطی مانند دودسیگار،...
ویتامین K برای رشد صحیح جنین و سلامت زنان در دوران بارداری اهمیت فراوانی دارد. منابع غنی از ویتامین K شامل کلم، اسفناج، زرده تخم‌مرغ، کاهو، کرفس، لوبیا سبز، شلغم و نخود فرنگی میشود. افزایش مصرف این مواد غذایی می‌تواند به تامین ویتامین K مورد نیاز بدن کمک کند. ویتامین C، علاوه بر نقش بنیادین در تولید کلاژن، به حفظ سلامت پوست، مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان کمک می‌کند. توت‌فرنگی، انبه، لیمو، هندوانه، اسفناج، کلم، مرکبات و کیوی از جمله منابع غنی ویتامین C هستند. ادغام این میوه‌ها و سبزیجات در رژیم غذایی روزانه می‌تواند به تقویت سلامت عمومی کمک کند. منبع: بهداشت نیوز tags # ویتامین c ، پوکی استخوان سایر اخبار (تصاویر) چند سال پس از...
به گزارش خبرآنلاین از بهداشت نیوز، ویتامین K برای رشد صحیح جنین و سلامت زنان در دوران بارداری اهمیت فراوانی دارد. منابع غنی از ویتامین K شامل کلم، اسفناج، زرده تخم‌مرغ، کاهو، کرفس، لوبیا سبز، شلغم و نخود فرنگی میشود. افزایش مصرف این مواد غذایی می‌تواند به تامین ویتامین K مورد نیاز بدن کمک کند. ویتامین C، علاوه بر نقش بنیادین در تولید کلاژن، به حفظ سلامت پوست، مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان کمک می‌کند. توت‌فرنگی، انبه، لیمو، هندوانه، اسفناج، کلم، مرکبات و کیوی از جمله منابع غنی ویتامین C هستند. ادغام این میوه‌ها و سبزیجات در رژیم غذایی روزانه می‌تواند به تقویت سلامت عمومی کمک کند. ۲۳۳۲۳۳ برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و...
آفتاب‌‌نیوز : ویتامین C، علاوه بر نقش بنیادین در تولید کلاژن، به حفظ سلامت پوست، مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان کمک می‌کند. ویتامین K برای رشد صحیح جنین و سلامت زنان در دوران بارداری اهمیت فراوانی دارد. منابع غنی از ویتامین K شامل کلم، اسفناج، زرده تخم‌مرغ، کاهو، کرفس، لوبیا سبز، شلغم و نخود فرنگی میشود. افزایش مصرف این مواد غذایی می‌تواند به تامین ویتامین K مورد نیاز بدن کمک کند. ویتامین C، علاوه بر نقش بنیادین در تولید کلاژن، به حفظ سلامت پوست، مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان کمک می‌کند. توت‌فرنگی، انبه، لیمو، هندوانه، اسفناج، کلم، مرکبات و کیوی از جمله منابع غنی ویتامین C هستند. ادغام این میوه‌ها و سبزیجات در رژیم غذایی روزانه می‌تواند به...
آفتاب‌‌نیوز : در این مقاله، ما به بررسی ویتامین‌های کلیدی مورد نیاز برای زنان در سنین و مراحل مختلف زندگی می‌پردازیم و اهمیت آنها را با توجه به تغییرات هورمونی و نیازهای بدن تشریح می‌کنیم. اطلاع از این ویتامین‌های حیاتی می‌تواند به زنان کمک کند تا با انتخاب درست مکمل‌ها، سلامت و توانایی بدن خود را در بهترین حالت نگه دارند. ویتامین K: سپری برای دوران بارداری ویتامین K برای رشد صحیح جنین و سلامت زنان در دوران بارداری اهمیت فراوانی دارد. منابع غنی از ویتامین K شامل کلم، اسفناج، زرده تخم‌مرغ، کاهو، کرفس، لوبیا سبز، شلغم و نخود فرنگی میشود. افزایش مصرف این مواد غذایی می‌تواند به تامین ویتامین K مورد نیاز بدن کمک کند. ویتامین C: ضامن سلامت...
بدن زنان در طول دوران‌های مختلف زندگی، از جمله دوران قاعدگی، بارداری، دوره پیش از یائسگی و یائسگی، با چالش‌ها و تغییرات هورمونی متعددی روبرو میشود. این تغییرات نیاز به مکمل‌ها و ویتامین‌های خاصی را ایجاب می‌کند که برای حفظ سلامتی و تندرستی ضروری هستند. در این مقاله، ما به بررسی ویتامین‌های کلیدی مورد نیاز برای زنان در سنین و مراحل مختلف زندگی می‌پردازیم و اهمیت آنها را با توجه به تغییرات هورمونی و نیازهای بدن تشریح می‌کنیم. اطلاع از این ویتامین‌های حیاتی می‌تواند به زنان کمک کند تا با انتخاب درست مکمل‌ها، سلامت و توانایی بدن خود را در بهترین حالت نگه دارند. ویتامین K: سپری برای دوران بارداری به گزارش فرطب، ویتامین K برای رشد صحیح جنین و...
ایتنا - در این مطلب به معرفی ضروری‌ترین ویتامین‌های مورد نیاز زنان در مراحل مختلف زندگی و در سنین مختلف، به ویژه با تغییر هورمون‌ها، می‌پردازیم. در دوران کودکی، نیازهای غذایی پسران و دختران تا حد زیادی مشابه است، اما هنگامی که بلوغ شروع میشود، زنان نیاز به ویتامین‌های منحصربه‌فرد دارند. در این مطلب با استناد به گزارش‌های «webbernaturals وpharmeasy» پنج ویتامین مکمل ضروری و فوق العاده را که برای سلامت زنان ضروری است و باید استفاده نمایند، معرفی کرده‌ایم. در دوران کودکی، نیازهای غذایی پسران و دختران تا حد زیادی مشابه است، اما هنگامی که بلوغ شروع میشود، زنان نیاز به ویتامین‌های منحصربه‌فرد دارند. در این مطلب با استناد به گزارش‌های «webbernaturals وpharmeasy» پنج ویتامین...
به گزارش خبرآنلاین، بدن زنان به دلیل طی کردن مراحل مختلف در طول زندگی، اعم از سیکل قاعدگی، تولیدمثل، پیش از یائسگی و یائسگی، نیازهای خاصی به ویتامین‌ها و مواد مغذی دارد. ضروری‌ترین ویتامین‌ها برای زنان عبارتند از: ۱. ویتامین K ویتامین K در زنان طی دوران بارداری و زایمان نقش اساسی دارد و مسئول رشد عصبی جنین است. کلم، اسفناج، زرده تخم مرغ، کاهو، کرفس، لوبیا سبز، شلغم و نخود فرنگی از منابع ویتامین K هستند. ۲. ویتامین C ویتامین C یک عنصر کلیدی در تشکیل کلاژن است. کلاژن هم در حفظ سلامت پوست، سلامت مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان در بین خانم‌ها مؤثر است. منابع ویتامین C عبارتند از: توت فرنگی، انبه، لیمو، هندوانه، اسفناج،...
منابع غذایی متعددی وجود دارند که می‌توانند به کاهش التهاب در بدن کمک کنند، از جمله انواع سبزیجات، میوه‌ها، گوشت‌های بدون چربی، ماهی، و غذاهای غنی‌شده. این مواد غذایی حاوی ویتامین‌ها و مواد مغذی ضدالتهابی هستند که نه تنها به بهبود سلامت کلی بدن کمک می‌کنند، بلکه در مقابله با برخی بیماری‌ها نیز مؤثر هستند. به گزارش فرطب، در این مقاله، نگاهی دقیق‌تر به خواص ضدالتهابی این ویتامین‌ها می‌اندازیم و بررسی می‌کنیم که چگونه می‌توانید با ادغام این مواد غذایی در رژیم غذایی خود، التهاب را به طور طبیعی کاهش دهید. این نه تنها به شما کمک می‌کند تا احساس بهتری داشته باشید، بلکه می‌تواند به افزایش سطح انرژی و بهبود کیفیت زندگی شما نیز کمک کند. مقدمه تحقیقات گسترده‌ای...
به گزارش خبرآنلاین، ویتامین‌هایی با خاصیت ضدالتهابی را می‌توان از منابع غذایی مختلفی از جمله سبزیجات، میوه‌ها، گوشت بدون چربی و ماهی و غذاهای غنی‌شده و .. به دست آورد. سلامت‌نیوز در گزارشی نوشت: تحقیقات در طول سال ها به ویتامین های خاصی با ترکیبات ضد التهابی اشاره کرده است و این ویتامین ها را می توان به شکل مکمل و با خوردن غذاهایی که به طور طبیعی حاوی آنها هستند به دست آورد. لیست زیر شامل شش ویتامینی است که دارای خواص ضد التهابی هستند: ویتامین A مطالعات نشان داده اند که ویتامین A می تواند سیستم ایمنی بدن را از فعالیت بیش از حد و ایجاد التهاب حفظ کند. ویتامین A به دو شکل موجود است: بتاکاروتن که...
بدن زنان به دلیل طی کردن مراحل مختلف در طول زندگی، اعم از سیکل قاعدگی، تولیدمثل، پیش از یائسگی و یائسگی، نیازهای خاصی به ویتامین‌ها و مواد مغذی دارد. این نیازها نیز با تغییر سبک زندگی، رژیم غذایی و افزایش سن تغییر می‌کنند. به گزارش خبرآنلاین، بدن باید از طریق تغذیه مناسب، مقدار توصیه‌شده روزانه ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز خود را دریافت کند. در برخی موارد که این امکان میسر نیست، برای جبران این کمبود، مصرف مکمل‌ها و ویتامین‌ها، تحت نظر پزشک، توصیه میشود. ۱. ویتامین K مواد غذایی شامل جعفری، کلم، اسفناج، گل کلم، زرده تخم مرغ، کاهو، چای سبز، گوجه‌فرنگی، کرفس، لوبیا سبز، شاهی، شلغم، روغن سویا، روغن جگر ماهی و برگ سبز و نخود فرنگی پخته...
ماهی به‌عنوان یک ماده غذایی کم‌کالری، بدون کربوهیدرات و سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع امگا ۳ (PUFA) است که عملکرد مغز و سلامت قلب را ارتقا می‌دهد. علاوه بر این، افزایش مصرف ماهی در رژیم غذایی، مزایای شگفت‌انگیز دیگری نیز دارد که در ادامه به تعدادی از آنها اشاره میشود: ۱) سرشار از امگا ۳ است یکی از ویژگی‌های برجسته ماهی، محتوای امگا ۳ غنی آن است. امگا ۳ فواید زیادی برای سلامتی دارد؛ از بهبود عملکرد مغز گرفته تا کاهش التهاب. همچنین برخی از ماهی‌ها مانند ماهی آزاد، ماهی خال مخالی، ماهی تن، شاه‌ماهی و ساردین منابع غنی‌تری از امگا ۳ نسبت به سایرین هستند. به گزارش خبرآنلاین، اسیدهای چرب امگا ۳ یک ماده مغذی ضروری هستند که بدن...
به گزارش جام جم آنلاین، پزشکان و متخصصان تغذیه همواره بر اهمیت مصرف ویتامین A به میزان کافی تأکید داشته و این مادۀ مغذی را برای سلامتی بسیار ضروری می‌دانند. کمبود ویتامین آ، یک تهدید بسیار جدی برای سلامتی خواهد بود و می‌تواند شرایط خطرناکی را برای بدن رقم بزند. ویتامین A چیست؟ ویتامین آ یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است و در مواد غذایی حیوانی مثل لبنیات، جگر گاو و ماهی‌ها یافت میشود. فواید ویتامین A برای سلامتی جذب منظم ویتامین آ برای سلامت بدن، رشد سلول‌ها، عملکرد سیستم ایمنی، رشد و سلامت جنین و تقویت بینایی از اهمیت بالایی برخوردار است. اما علاوه بر اینها، از دیگر مزایا ویتامین A می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: پیشگیری...
ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی است که نقش بسیار اساسی در سلامت بدن ایفا می‌کند. این ویتامین هم از منابع غذایی و هم از طریق مکمل‌ها قابل‌مصرف خواهد بود. مصرف ویتامین A به میزان توصیه‌شده فواید بسیاری برای سلامتی خواهد داشت و کمبود آن می‌تواند بسیار برای بدن مضر باشد. به گزارش فارس، پزشکان و متخصصان تغذیه همواره بر اهمیت مصرف ویتامین A به میزان کافی تأکید داشته و این مادۀ مغذی را برای سلامتی بسیار ضروری می‌دانند. کمبود ویتامین آ، یک تهدید بسیار جدی برای سلامتی خواهد بود و می‌تواند شرایط خطرناکی را برای بدن رقم بزند. ویتامین A چیست؟ ویتامین آ یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است و در مواد غذایی حیوانی مثل لبنیات، جگر...
گروه سلامت خبرگزاری فارس: پزشکان و متخصصان تغذیه همواره بر اهمیت مصرف ویتامین A به میزان کافی تأکید داشته و این مادۀ مغذی را برای سلامتی بسیار ضروری می‌دانند. کمبود ویتامین آ، یک تهدید بسیار جدی برای سلامتی خواهد بود و می‌تواند شرایط خطرناکی را برای بدن رقم بزند. ویتامین A چیست؟ ویتامین آ یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است و در مواد غذایی حیوانی مثل لبنیات، جگر گاو و ماهی‌ها یافت میشود. فواید ویتامین A برای سلامتی جذب منظم ویتامین آ برای سلامت بدن، رشد سلول‌ها، عملکرد سیستم ایمنی، رشد و سلامت جنین و تقویت بینایی از اهمیت بالایی برخوردار است. اما علاوه بر اینها، از دیگر مزایا ویتامین A می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: پیشگیری از شب‌کوری...
چای و نوشیدنی‌های کافئین‌دار جذب آهن را در بدن کاهش می‌دهد بنابراین توصیه می‌کنیم به مقدار کم و حداقل با دو ساعت فاصله با وعده غذایی مصرف شوند. به گزارش خبرآنلاین، فرزانه سینکایی با اشاره به اهمیت توجه به تأمین ویتامین D و آهن بدن گفت: در کشور ما به لحاظ سبک زندگی به دلیل زندگی آپارتمانی، نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب، هوای آلوده، شرایط و فاکتورهایی که برای تولید ویتامین D در پوست لازم است، فراهم نمی‌شود؛ به همین خاطر، چون بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین D بودند وزارت بهداشت طرح مکمل یاری را به اجرا گذاشت. وی درباره اهمیت ویتامین D گفت: ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است و به آن ویتامین آفتاب...
آفتاب‌‌نیوز : فرزانه سینکایی با اشاره به اهمیت توجه به تأمین ویتامین D و آهن بدن گفت: در کشور ما به لحاظ سبک زندگی به دلیل زندگی آپارتمانی، نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب، هوای آلوده، شرایط و فاکتورهایی که برای تولید ویتامین D در پوست لازم است، فراهم نمی‌شود؛ به همین خاطر، چون بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین D بودند وزارت بهداشت طرح مکمل یاری را به اجرا گذاشت. سینکایی درباره اهمیت ویتامین D گفت: ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است و به آن ویتامین آفتاب هم گفته میشود. چون در پوست ما پیش‌ساز ویتامین دی وجود دارد و با تابش نور خورشید به آن تبدیل به فرم فعال شده و بدن می‌تواند از آن...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، در سراسر جهان حدود یک میلیارد نفر در معرض سطوح ناکافی ویتامین D در خون‌شان هستند. برآورد میشود که ۴۰ تا ۷۵ درصد از تمام بزرگسالان دچار کمبود ویتامین D باشند. ویتامین D از راه مصرف برخی مواد غذایی یا قرار گرفتن در معرض نور خورشید جذب بدن میشود. نیاز روزانه برای این ویتامین برای هر فرد بالغ ۱۰ میکروگرم یا حداکثر ۲۰۰۰ واحد در روز است که در دوران کودکی و پیری این میزان بالاتر است. اگر این ۴ علامت را دارید ویتامین D بدنتان کم است ویتامین D از چه منابعی تامین میشود؟ _ آفتاب: تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث میشود که ماده‌ای به نام دهیدروکلسترول با...
فاطمه ایزدی گفت: عوامل متعددی در بزرگسالی منجر به کاهش دریافت مواد مغذی و در نهایت ایجاد سوء تغذیه میشود که از جمله آنها می‌توان به ضعیف شدن حواس، تهوع، کاهش اشتها و تغییر طعم غذاها، ضعف سلامت دندان ها، محدودیت و عدم تامین منابع مالی، کاهش حافظه و افسردگی اشاره کرد. به گزارش صدا و سیما، یکی از مشکلات افراد سالمند کاهش وزن است که خطر عفونت مکرر، مرگ و میر و افت کارآیی را در سالمندان افزایش می‌دهد. از جمله علت‌های مرتبط با کاهش وزن می توان به بی اشتهایی، تحلیل بافت عضلانی، لاغری مفرط و کم آبی بدن اشاره کرد. مداخله تغذیه‌ای برای سوء تغذیه در سالمندان با هدف افزایش وزن عبارت از افزایش دریافت پروتئین، انرژی...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، مدیر گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: والدین این گروه سنی کودکان می‌توانند برای دریافت این مکمل‌ها به مراکز یاد شده مراجعه کنند. دکتر زهرا اباصلتی افزود: ویتامین A یکی از مواد مغذی و مهمی است که نقش اساسی در سلامت ارگان‌های بدن ایفا می‌کند و کمبود این ویتامین به عنوان یکی از مهمترین مشکلات تغذیه‌ای در کشور‌های در حال توسعه، شناخته شده است. وی ادامه داد: مکمل ویتامین A یک مکمل خوراکی است که سالی دو نوبت و هر شش ماه یکبار با هدف پیشگیری از عوارض کمبود ویتامین A به کودکان دو تا پنج سال خورانده میشود. دکتر اباصلتی با اشاره به اینکه گروه...
آفتاب‌‌نیوز : زهرا سرلک متخصص بهداشت و ایمنی مواد غذایی در کرمانشاه، مصرف ۷ منبع غذایی مهم و طلائی را در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار حائز اهمیت دانست و اظهار کرد: ایمنی بدن با یک رژیم غذایی حاوی گوشت، مواد لبنی، میوه و سبزی و مغزیجات تضمین میشود، زیرا همه ریزمغذی‌ها و درشت مغذی‌ها در سیستم ایمنی نقش‌های بسزایی دارند. منابع غذایی حاوی فیبر وی در توضیحات تکمیلی برای هر گروه و غذاهای مناسب ابتدا به منابع غذایی حاوی فیبر اشاره و بیان کرد: یک رژیم غذایی حاوی فیبر با مصرف میوه، سبزی، غلات، حبوبات حاصل میشود که می‌تواند به حفظ و نگهداری باکتری‌های مفید روده کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که این ترکیبات مفید علاوه بر خوب کار...
همشهری آنلاین: نکته مهم‌تر این که این ویتامین‌ها محلول در چربی بوده و چربی طبیعی و سالم موجود در آجیل‌ها، اصلی‌ترین عامل در جذب مناسب این ویتامین‌ها ست. بیشتر توضیح ندهیم. این بار قرار است به خواص ویتامین E یکی از ویتامین‌های موجود در آجیل‌ها بپردازیم. البته یادآوری کنیم که ویتامین E تنها در آجیل‌ها نبوده و منابع دیگر غذایی مانند غذاهای دریایی نیز سرشار از این ویتامین هستند. از کجا آمد؟ اولین بار ویتامین E در سال ۱۹۲۰ شناخته شد و چند سال بعد یعنی در سال ۱۹۳۶ به دست آمد. این ترکیب تازه «آلفا توکوفرول» نام گرفت. این نام از کلمه‌ای یونانی به معنی «تولد کودک» گرفته شده است. این ویتامین در لایه چربی دیواره سلول و داخل...
آفتاب‌‌نیوز : آسم بیماری التهابی مزمن و غیرواگیردار است که تحت تاثیر عوامل محیطی و ژنتیکی بروز می‌کند و در آن مجاری تنفسی در واکنش به محرک‌ها متورم و باریک می‌شوند و ممکن است حتی مخاط اضافی تولید کند. این وضعیت می‌تواند تنفس را دشوار کرده و باعث سرفه، صدای خس خس هنگام تنفس و تنگی نفس شود. علت اصلی این بیماری ناشناخته است و مطابق مطالعات، بروز این بیماری در دو دهه گذشته افزایش یافته است. وجود سابقه آسم، اگزما و آلرژی غذایی در اعضای خانواده احتمال بروز آسم را در سایر اعضای خانواده افزایش می‌دهد. مواجهه با برخی عوامل محیطی همچون دود سیگار، آلودگی هوا، آلرژن‌های استنشاقی نظیر گرده گل‌ها، کپک‌ها و قارچ‌ها، گرد و خاک، عوامل حساسیت...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز فارس؛عوامل متعددی در سنین سالمندی منجر به کاهش دریافت مواد مغذی و در نهایت ایجاد سوء تغذیه میشود که از جمله آنها می‌توان به ضعیف شدن حواس، تهوع، کاهش اشتها و تغییر طعم غذاها، ضعف سلامت دندان ها، محدودیت و عدم تامین منابع مالی، کاهش حافظه و افسردگی اشاره کرد. بیشترین مشکل تغذیه‌ای در سنین جوانی و میانسالی چاقی است، اما در افراد سالمند مشکل اصلی کاهش وزن و لاغری است. کم وزنی و کم وزنی شدید خطر عفونت مکرر، مرگ و میر و افت کارآیی را در سالمندان افزایش می‌دهد. از جمله علت‌های مرتبط با کاهش وزن عبارتند از: بی اشتهایی سالمندی، تحلیل بافت عضلانی، لاغری مفرط و کم آبی بدن. ...
آفتاب‌‌نیوز : آلاینده‌ها همیشه در هوا وجود دارند، اما با آلوده شدن هوا، غلظت آنها نیز بالا رفته و هوا را برای سلامت افراد خطرناک می‌کنند. علاوه بر این، عواملی مانند دود سیگار، ذرات گرد و غبار، آلاینده‌هایی مانند مونو اکسید کربن و رادون، هوا را برای سلامت مضرتر نیز می‌کنند. اگرچه استفاده از ماسک و انجام اقداماتی برای جلوگیری از آلوده شدن هوا مفید است، اما در هنگام آلودگی هوا توجه به رژیم غذایی خاص نیز اهمیتی ویژه دارد. برخورداری از یک سیستم ایمنی قوی و مصرف مواد مغذی کافی برای کمک به مقابله بدن با این آلاینده‌ها ضروری است. بیشتر از هر ماده مغذی دیگر، مصرف آنتی‌اکسیدان کافی در روزهای آلوده اهمیت بیشتری دارد. در ادامه چند نکته...
اگر پف زیر چشم فقط گاهی اتفاق بیفتد، ممکن است نشانه کمبود خواب باشد و با جبران کمبود خواب به راحتی برطرف شود. همچنین در ایجاد پف زیر چشم، عوامل ژنتیکی و آلرژی هم دخیل هستند. به گزارش مثبت سبز، اما نکته دیگری که قصد داریم در این مقاله به آن بپردازیم، تاثیر کمبود ویتامین روی پف زیر چشم است. آیا می‌دانید کمبود کدام ویتامین باعث پف زیر چشم میشود؟ کمبود ویتامین K و پف زیر چشم در فرمولاسیون برخی از انواع کرم دور چشم معمولا با هدف کاهش تیرگی دور چشم از ویتامین K استفاده میشود. اما شاید برایتان جالب باشد بدانید که کمبود ویتامین K در پف زیر چشم نیز تاثیرگذار است. ویتامین K با بهبود خاصیت ارتجاعی...
این روز‌ها هوای آلوده اغلب نقاط کشور را در برگرفته و مصرف بیشتر برخی مواد غذایی نقش موثری در کاهش اثرات سوء آلایندههای هوا بر سلامت دارد. آلودگی هوا مخلوط پیچیده‌ای از موادی شامل ذرات ریز، دی اکسید نیتروژن، ازن و دی اکسید گوگرد است. همه ما در معرض آلودگی هوا قرار داریم. آلودگی هوا حتی در سطوح پایین نیز بر سلامت انسان تاثیر دارد. امروزه مشخص شده است که آلودگی هوا منجر به بیماری، افزایش بستری در بیمارستان و حتی مرگ زودرس میشود. آلودگی هوا مخلوط پیچیده‌ای از موادی شامل ذرات ریز، دی اکسید نیتروژن، ازن و دی اکسید گوگرد است.خطرات تهدید کننده ناشی از آلودگی هوا چیست؟آلودگی هوا می‌تواند شرایط ریه و تنفسی از قبیل: آسم، آلرژی...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، با افزایش آلودگی هوا به طور فزاینده در بسیاری از شهرهای جهان، آسیب‌های تنفسی به دلیل آلایندههای متعدد موجود در هوا نیز افزایش می‌یابد. اگرچه استفاده از ماسک و انجام اقداماتی برای جلوگیری از آلوده شدن هوا مفید است اما در هنگام آلودگی هوا توجه به رژیم غذایی خاص نیز اهمیتی ویژه دارد. برخورداری از یک سیستم ایمنی قوی و مصرف مواد مغذی کافی برای کمک به مقابله بدن با این آلاینده‌ها ضروری است. بیشتر از هر ماده مغذی دیگر، مصرف آنتی‌اکسیدان کافی در روزهای آلوده اهمیت بیشتری دارد. در ادامه چند نکته مفید درباره دنبال کردن رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی در روزهای آلودگی هوا آورده شده است: ۱) ویتامین...
به گزارش ایسنا، آلاینده‌ها همیشه در هوا وجود دارند اما با آلوده شدن هوا، غلظت آنها نیز بالا رفته و هوا را برای سلامت افراد خطرناک می‌کنند. علاوه بر این، عواملی مانند دود سیگار، ذرات گرد و غبار، آلاینده هایی مانند مونو اکسید کربن و رادون، هوا را برای سلامت مضرتر نیز می‌کنند. اگرچه استفاده از ماسک و انجام اقداماتی برای جلوگیری از آلوده شدن هوا مفید است اما در هنگام آلودگی هوا توجه به رژیم غذایی خاص نیز اهمیتی ویژه دارد. برخورداری از یک سیستم ایمنی قوی و مصرف مواد مغذی کافی برای کمک به مقابله بدن با این آلاینده‌ها ضروری است. بیشتر از هر ماده مغذی دیگر، مصرف آنتی‌اکسیدان کافی در روزهای آلوده اهمیت بیشتری دارد. در ادامه...
گروه سلامت خبرگزاری فارس: آلودگی هوا مخلوط پیچیده‌ای از موادی شامل ذرات ریز، دی اکسید نیتروژن، ازن و دی اکسید گوگرد است. همه ما در معرض آلودگی هوا قرار داریم. آلودگی هوا حتی در سطوح پایین نیز بر سلامت انسان تاثیر دارد. امروزه مشخص شده است که آلودگی هوا منجر به بیماری، افزایش بستری در بیمارستان و حتی مرگ زودرس می شود. آلودگی هوا مخلوط پیچیده‌ای از موادی شامل ذرات ریز، دی اکسید نیتروژن، ازن و دی اکسید گوگرد است. خطرات تهدید کننده ناشی از آلودگی هوا چیست؟ آلودگی هوا می‌تواند شرایط ریه و تنفسی از قبیل: آسم، آلرژی و بیماری انسدادی مزمن ریوی و شرایط قلبی مانند آنژین، آریتمی، حمله قلبی، نارسایی قلبی و فشار خون بالا را تحت تاثیر...
رئیس اداره تغذیه بیمارستان دکترمسیح دانشوری به ارائه توصیه‌های تغذیه‌ای برای مقابله با اثرات منفی آلودگی هوا بر سلامتی انسان پرداخت. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، منصور رضایی با بیان این که کودکان، سالمندان، مادران باردار و شیرده و بیماران قلبی ریوی از گروههای در معرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از سایر افراد آسیب می‌بینند؛ اظهار کرد: با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می‌توان اثرات مضر آلودگی هوا را در این گروه‌ها تا حدی کاهش داد.وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلایندههای موجود در هوا بر سلول‌های بدن افزود: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندام‌های دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست با کمک برخی مواد مغذی سلول‌ها را از آسیب‌های بیرونی...
عکس آرشیوی است. به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، دکتر منصور رضایی - عضو هیئت علمی دانشگاه و دکترای تخصصی علوم تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان دکتر مسیح دانشوری گفت: کودکان، سالمندان، مادران باردار و شیرده و بیماران قلبی ریوی از گروههای در معرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از سایر افراد آسیب می‌بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش داد. وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلایندههای موجود در هوا بر سلول‌های بدن گفت: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندام‌های دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست با کمک برخی مواد مغذی سلول‌ها را از آسیب‌های بیرونی محافظت می‌کند. به گفته دکتر...
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی مصرف برخی مواد غذایی را باعث تقویت سیستم ایمنی، تنفسی، گوارشی و قلبی و کاهش آسیب‌های ناشی از آلاینده‌ها در بدن عنوان کرد. به گزارش ایران اکونومیست، دکتر منصور رضایی - عضو هیئت علمی دانشگاه و دکترای تخصصی علوم تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان دکتر مسیح دانشوری گفت: کودکان، سالمندان، مادران باردار و شیرده و بیماران قلبی ریوی از گروههای در معرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از سایر افراد آسیب می‌بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش داد. وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلایندههای موجود در هوا بر سلول‌های بدن گفت: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن...
آفتاب‌‌نیوز : بهترین منابع غذایی ید محصولات دریایی و نمک یددار است. کم کاری تیروئید چیست؟ هیپوتیروئیدی یا کم کاری تیروئید (غدد تیروئید کم فعال) زمانی اتفاق می‌افتد که غده تیروئید میزان هورمون تیروئید کمتر از حد طبیعی تولید کند و نتیجه این اتفاق، کاهش بسیاری از فعالیت‌های بدن را به همراه دارد، گرچه کم کاری تیروئید می‌تواند موقتی باشد، اما طبق معمول یک وضعیت دائمی است. برخی مطالعات نشان می‌دهند که ۱۰ درصد زنان و ۳ درصد مردان کم کاری تیروئید دارند. نشانه‌های هیپوتیروئیدی چیست؟ در مراحل ابتدایی ممکن است علائم کمتری بروز کند، چرا که بدن توانایی جبران نسبی غده تیروئید از کار افتاده را با افزایش تحریک آن دارد. به هرحال به دلیل آنکه تولید هورمون تیروئید...
فرزانه سینکایی با اشاره به اهمیت توجه به تأمین ویتامین D و آهن بدن گفت: در کشور ما به لحاظ سبک زندگی به دلیل زندگی آپارتمانی، نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب، هوای آلوده، شرایط و فاکتورهایی که برای تولید ویتامین D در پوست لازم است، فراهم نمی‌شود؛ به همین خاطر، چون بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین D بودند وزارت بهداشت طرح مکمل یاری را به اجرا گذاشت. به گزارش بهداشت نیوز، سینکایی درباره اهمیت ویتامین D گفت: ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است و به آن ویتامین آفتاب هم گفته میشود. چون در پوست ما پیش‌ساز ویتامین دی وجود دارد و با تابش نور خورشید به آن تبدیل به فرم فعال شده و بدن می‌تواند...
یک کارشناس تغذیه گفت: چای و نوشیدنی‌های کافئین‌دار جذب آهن را در بدن کاهش می‌دهد بنابراین توصیه می‌کنیم به مقدار کم و حداقل با دو ساعت فاصله با وعده غذایی مصرف شوند. به گزارش بهداشت نیوز، فرزانه سینکایی با اشاره به اهمیت توجه به تأمین ویتامین D و آهن بدن گفت: در کشور ما به لحاظ سبک زندگی به دلیل زندگی آپارتمانی، نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب، هوای آلوده، شرایط و فاکتورهایی که برای تولید ویتامین D در پوست لازم است، فراهم نمی‌شود؛ به همین خاطر، چون بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین D بودند وزارت بهداشت طرح مکمل یاری را به اجرا گذاشت. سینکایی درباره اهمیت ویتامین D گفت: ویتامین D یک ویتامین محلول در...
یک کارشناس تغذیه گفت: چای و نوشیدنی‌های کافئین‌دار جذب آهن را در بدن کاهش می‌دهد بنابراین توصیه می‌کنیم به مقدار کم و حداقل با دو ساعت فاصله با وعده غذایی مصرف شوند. فرزانه سینکایی با اشاره به اهمیت توجه به تأمین ویتامین D و آهن بدن گفت: در کشور ما به لحاظ سبک زندگی به دلیل زندگی آپارتمانی، نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب، هوای آلوده، شرایط و فاکتورهایی که برای تولید ویتامین D در پوست لازم است، فراهم نمی‌شود؛ به همین خاطر، چون بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین D بودند وزارت بهداشت طرح مکمل یاری را به اجرا گذاشت. سینکایی درباره اهمیت ویتامین D گفت: ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است و به آن ویتامین...
پوسیدگی دندان نوعی بیماری است که در آن بافت سخت دندان (مینا و سپس عاج) تخریب میشود. این تخریب به وسیله اسیدی که از برخی باکتری‌ها خارج میشود به‌وقوع می‌پیوندد. این اسید خارج شده از باکتری‌های مخرب باعث تخریب و پوسیدگی دندان‌ها میشود. مواد غذایی که قند و شکر زیادی دارند باعث تخریب دندان‌ها میشود. همینطور غذاهایی که نشاسته زیادی دارند نظیر (چیپس) هم در پوسیدگی دندان‌ها نقش دارند. از طرفی تحقیقات ثابت کرده که کمبود برخی از ویتامین‌ها در تغذیه فرد می‌تواند خطر پوسیدگی دندان‌ها را افزایش بدهد. سه ویتامین اساسی که کمبود آنها می‌تواند سبب پوسیدگی و خراب شدن دندان‌ها شود عبارتند از: ویتامین A، ویتامین D، ویتامین C. ویتامین A: کمبود ویتامین A سبب اختلال در سلول‌های...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، دکتر منصور رضایی گفت: کودکان، سالمندان، مادران باردار و شیرده و بیماران قلبی ریوی و بیماران با نارسایی کبد، کلیه و کبد چرب از گروههای در معرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از سایر افراد آسیب می‌بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می‌توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش داد. بیشتر بخوانید: عصاره فلفل گلدانی چیست و چه خواصی دارد؟ وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلایندههای موجود در هوا بر سلول‌های بدن، تصریح کرد: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندام‌های دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست و مجاری لنفاوی با کمک برخی مواد مغذی سلول‌ها را از آسیب‌های بیرونی محافظت می‌کند. به گفته رضایی،...
دکتر منصور رضایی گفت: کودکان، سالمندان، مادران باردار و شیرده و بیماران قلبی ریوی و بیماران با نارسایی کبد، کلیه و کبد چرب از گروههای در معرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از سایر افراد آسیب می‌بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می‌توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش داد. وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلایندههای موجود در هوا بر سلول‌های بدن، تصریح کرد: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندام‌های دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست و مجاری لنفاوی با کمک برخی مواد مغذی سلول‌ها را از آسیب‌های بیرونی محافظت می‌کند. به گفته رضایی، با افزایش میزان آلاینده‌ها، بدن نمی‌تواند با این اثرات مبارزه کند و ساختمان و عملکرد...
آفتاب‌‌نیوز : بعضی از مواد غذایی افسردگی را از شما دور می‌کند، دردهایتان را تسکین می‌دهد و مانند آرام بخش عمل می‌کنند. واقعیت این است که مواد غذایی بر روی سلامت و آرامش اثر گذار است. برای همین گفته میشود از این به بعد زمانی که یک درد ناگهانی به سراغ تان می‌آید بی خیال مسکن و آرام بخش شوید و یک فنجان چای، یک عدد هویج یا یک تکه شکلات میل کنید. تمامی کربوهیدرات‌ها (اعم از ساده و پیچیده)، مغز را تحریک می‌کنند تا سروتونین بسیاری تولید کند. برای تنظیم میزان سروتونین بهتر است کربوهیدرات‌های پیچیده مصرف شود که آرام‌تر هضم می‌شوند. بهترین منابع این مواد، غلات و نان‌های سبوس دار است. مصرف قند‌ها همینطور موجب تولید ترکیبات شیمیایی...
دکتر منصور رضایی گفت: کودکان، سالمندان، مادران باردار و شیرده و بیماران قلبی ریوی و بیماران با نارسایی کبد، کلیه و کبد چرب از گروههای در معرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از سایر افراد آسیب می‌بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می‌توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش داد. وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلایندههای موجود در هوا بر سلول‌های بدن، تصریح کرد: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندام‌های دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست و مجاری لنفاوی با کمک برخی مواد مغذی سلول‌ها را از آسیب‌های بیرونی محافظت می‌کند. به گفته رضایی، با افزایش میزان آلاینده‌ها، بدن نمی‌تواند با این اثرات مبارزه کند و ساختمان و عملکرد...
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی مصرف برخی مواد غذایی را باعث تقویت سیستم ایمنی، تنفسی، گوارشی و قلبی و کاهش آسیب‌های ناشی از آلاینده‌ها در بدن عنوان کرد. به گزارش ایسنا، دکتر منصور رضایی گفت: کودکان، سالمندان، مادران باردار و شیرده و بیماران قلبی ریوی و بیماران با نارسایی کبد، کلیه و کبد چرب از گروههای در معرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از سایر افراد آسیب می‌بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می‌توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش داد. وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلایندههای موجود در هوا بر سلول‌های بدن، تصریح کرد: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندام‌های دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و...
یک کارشناس تغذیه گفت: چای و نوشیدنی‌های کافئین‌دار جذب آهن را در بدن کاهش می‌دهد بنابراین توصیه می‌کنیم به مقدار کم و حداقل با دو ساعت فاصله با وعده غذایی مصرف شوند.به گزارش بهداشت نیوز؛ فرزانه سینکایی با اشاره به اهمیت توجه به تأمین ویتامین D و آهن بدن گفت: در کشور ما به لحاظ سبک زندگی به دلیل زندگی آپارتمانی، نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب، هوای آلوده، شرایط و فاکتورهایی که برای تولید ویتامین D در پوست لازم است، فراهم نمی‌شود؛ به همین خاطر، چون بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین D بودند وزارت بهداشت طرح مکمل یاری را به اجرا گذاشت.سینکایی درباره اهمیت ویتامین D گفت: ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است و به...
آفتاب‌‌نیوز : فرزانه سینکایی با اشاره به اهمیت توجه به تأمین ویتامین D و آهن بدن گفت: در کشور ما به لحاظ سبک زندگی به دلیل زندگی آپارتمانی، نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب، هوای آلوده، شرایط و فاکتورهایی که برای تولید ویتامین D در پوست لازم است، فراهم نمی‌شود؛ به همین خاطر چون بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین D بودند وزارت بهداشت طرح مکمل یاری را به اجرا گذاشت. سینکایی درباره اهمیت ویتامین D گفت: ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است و به آن ویتامین آفتاب هم گفته میشود. چون در پوست ما پیش‌ساز ویتامین دی وجود دارد و با تابش نور خورشید به آن تبدیل به فرم فعال شده و بدن می‌تواند از آن...
اولین ویتامین شناخته شده در دنیا ویتامین آ می‌باشد که در بسیاری از میوه‌ها و غذاها یافت میشود، اما قبل از مصرف این ویتامین به فواید و مضرات آن توجه کنید. همه ما به بدن، ذهن و روح سالم نیاز داریم در نتیجه باید سبک زندگی منظمی را ایجاد کرد. می‌توانید با انجام تمرینات ورزشی، مراقبت از پوست و مو و رژیم غذایی مناسب به این دست یابید هم چنین مراقبت چشم یکی از مهمترین کار‌ها است که می‌توانیم به راحتی آن را با رژیم غذایی مناسب و کمتر در معرض تلویزیون و کامپیوتر بودن انجام داد. ویتامین آ در غذاهای حیوانی و گیاهی یافت میشود و به دو شکل مختلف از قبل ساخته شده و پروویتامین آ است. بتاکاروتوئن...
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس،پوکی استخوان بیماری‌ای است که در آن استخوان‌ها به دلیل کمبود مواد معدنی مانند کلسیم و ویتامین د، نسبت به قوت خود از دست می‌دهند و باعث کاهش قوت و مقاومت استخوان می‌شوند. این بیماری که در سالمندان بیشتر شایع است در اغلب موارد بدون علامت است تا زمانی که استخوان‌ها به حدی ضعیف شوند که ممکن است شکستگی در اثر فعالیت‌های روزانه رخ دهد. لازم به ذکر است که در بسیاری از موارد، افراد با پوکی استخوان هیچ علامتی ندارند و تنها با انجام آزمایش خون یا تصویر برداری استخوان می‌توان به تشخیص آن رسید. درمان پوکی استخوان می‌تواند شامل مصرف مکمل‌های کلسیم، ویتامین د و مصرف دارو باشد. همچنین، تغذیه مناسب و ورزش...
به گزارش ایسنا، دکتر فرشته فزونی با اشاره به نقش بسیار مهم تغذیه مناسب در پیشگیری از پوکی استخوان، گفت: پوکی استخوان بیماری شایعی است که با خطر شکستگی‌های خود به خودی استخوان‌ها همراه است. به گفته وی، اگر فعالیت بدنی فرد کم یا رژیم غذایی وی نامناسب و حاوی مقدار کمی کلسیم باشد، به تدریج کلسیم استخوان‌ها کاهش یافته و شکننده می‌شوند. فزونی مصرف منابع کافی پروتئین و املاح را برای حفظ سلامت استخوان‌ها ضروری دانست و دریافت مقادیر کافی کلسیم همراه با فعالیت بدنی را باعث بالا رفتن ذخیره استخوانی کلسیم عنوان کرد. وی خاطرنشان کرد: معمولا زنان بیش از مردان دچار پوکی استخوان می‌شوند و این بیماری در افراد لاغر و کسانی که در فامیل نزدیک خود...
به گزارش «تابناک» به نقل از سلامت‌نیوز، مواد غذایی که قند و شکر زیادی دارند باعث تخریب دندان‌ها میشود. همینطور غذاهایی که نشاسته زیادی دارند نظیر (چیپس) هم در پوسیدگی دندان‌ها نقش دارند. از طرفی تحقیقات ثابت کرده که کمبود برخی از ویتامین‌ها در تغذیه فرد می‌تواند خطر پوسیدگی دندان‌ها را افزایش بدهد. سه ویتامین اساسی که کمبود آنها می‌تواند سبب پوسیدگی و خراب شدن دندان‌ها شود عبارتند از: ویتامین A، ویتامین D، ویتامین C. ویتامین A: کمبود ویتامین A سبب اختلال در سلول‌های اپیتلیال میشود. این سلول‌ها وظیفه ترشح کلسیم، فسفات، فلوراید، منیزیم و ... را بر عهده دارند. همه این مواد به سالم ماندن دندان‌ها کمک می‌کنند. کمبود ویتامین A سبب ضعیف شدن مینای دندان میشود. نتیجه این کمبود کاهش تراکم...
به گزارش همشهری آنلاین، ویتامین B۱۲ به ساخت DNA و گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند. از آنجایی که بدن شما ویتامین B۱۲ نمی سازد، باید آن را از غذاهای حیوانی یا مکمل ها دریافت کنید. هرچند B۱۲ تا پنج سال در کبد ذخیره می شود اما چنانچه رژیم غذایی شما به حفظ سطح این ویتامین در بدن کمک نکند در نهایت ممکن است دچار کمبود آن شوید. در ادامه به چند مورد از علائمی که در نتیجه کمبود این ویتامین در بدن ایجاد میشود، خواهیم پرداخت. علائم کمبود B۱۲ در بدن * بی‌حسی آیا احساس می‌کنید که دست‌ها و پاهایتان «سوزن سوزن» میشود؟ کمبود B۱۲ می تواند به غلاف محافظی که اعصاب شما را می پوشاند، آسیب برساند و این علائم...
لعیا عرب گفت: یکسری از بیماری‌ها و مسائل که مرتبط با سلامتی ما هستند مثل آلرژی فصلی، آنفلوآنزا و ویروس‌های کرونا در فصول سرد سال شایعتر شده و حتی مشکلات گوارشی نظیر یبوست که به دلیل تغییر نوع تغذیه و نوشیدن کم مایعات ممکن است ایجاد و کمتر به نظر آید، افزایش می‌یابد، با شناخت این بیماری‌ها و اینکه بدانیم چگونه می‌توانیم با تغذیه مناسب سیستم ایمنی بدنمان را تقویت کنیم دیگر اولین راه حل و اقدام را درمان قرار نمی‌دهیم و راه حل‌های اساسی و پیشگیری را از طریق تغذیه دنبال می‌کنیم. وی ادامه داد: در تقویت سیستم ایمنی از راه تغذیه استفاده از مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌ها مهم و مورد توجه هستند که نقش مستقیم و تأثیرگذاری در...
لیلا الیاسی صبح امروز در گفتگو با خبرنگار فارس در ساوه با بیان اینکه کمبود ویتامین D و روی شایع ترین کمبود تغذیه ای در سراسر جهان هستند گفت: مطالعات زیادی نشان داده که کمبود ویتامین D و روی در مردان سبب کاهش باروری مردان میشود و سطح ویتامین D می تواند تأثیر مفیدی بر کیفیت اسپرم داشته باشد. وی افزود: مطالعه در مورد مقایسه مردان نابارور و بارور نشان داد که سطح ویتامین D سرم مردان نابارور به طور قابل توجهی کمتر از مردان بارور بود. وی با تاکید بر اینکه در مورد اثر کمبود ویتامین D در زنان هم مقالات علمی زیادی این موضوع را مورد بررسی قرار داده اند، اضافه کرد: مشخص شده سطوح ویتامین D 30ng/ml...
ایسنا/همدان کارشناس سلامت خانواده مرکز بهداشت ملایر با تأکید بر اهمیت وعده صبحانه برای دانش‌آموزان گفت: از آنجایی‌که بسیاری از بیماری‌ها در سنین بزرگسالی، ریشه در تغذیه افراد در سنین مدرسه و کودکی دارد بنابراین رعایت نیازهای تغذیه‌ای و تأمین یک تغذیه سالم باید از سنین کودکی شکل گیرد. سمیرا رحیمی‌نژاد در گفت‌وگو با ایسنا، به بازگشایی مدارس و ضرورت استفاده از میان‌وعده مناسب برای دانش‌آموزان اشاره و اظهار کرد: با توجه به اینکه دانش‌آموزان دوران کودکی را پشت سر گذاشته و وارد دوران جدیدی از زندگی شدند و نیازهای متفاوتی دارند، تغذیه آنها بسیار حائز اهمیت است. وی مهمترین نیازهای تغذیه‌ای دانش‌آموزان در طول مدرسه را «انرژی» دانست و مطرح کرد: دانش‌آموزان به ویژه دختران در سال‌های آخر...
به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از مدیکال نیوز، مطالعه ای که در مجله نوترینت منتشر شده، تأثیر مصرف قند افزوده شده از منابع مختلف را بر دریافت مواد مغذی در بزرگسالان توصیف می کند. دستورالعمل های رژیم غذایی 2020-2025 برای آمریکایی ها توصیه هایی را در مورد الگوهای غذایی برای جمعیت ارائه می دهد که عمدتاً برای کنترل شیوع بیماری های مزمن مرتبط با رژیم غذایی است. طبق دستورالعمل‌ها، بزرگسالان آمریکایی باید مصرف مواد مغذی را که به‌طور ناکافی مصرف می‌شوند، مانند کلسیم و ویتامین D افزایش دهند. نوشیدنی های شیرین منبع اصلی قندهای افزوده هستند. بسیاری از منابع قند افزوده نیز مقدار قابل توجهی از مواد مغذی را فراهم می کنند. بر اساس داده‌های...
آفتاب‌‌نیوز : منصور رضایی در این باره گفت: کودکان، سالمندان، مادران باردار و شیرده و بیماران قلبی ریوی از گروههای در معرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از سایر افراد آسیب می‌بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می‌توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش داد. وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلایندههای موجود در هوا بر سلول‌های بدن، بیان کرد: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندام‌های دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست با کمک برخی مواد مغذی، سلول‌ها را از آسیب‌های بیرونی محافظت می‌کند. به گفته رضایی، با افزایش میزان آلاینده‌ها، بدن نمی‌تواند با این اثرات مبارزه کند و ساختمان و عملکرد سلول‌های بدن توسط رادیکال‌های آزاد تخریب میشود. وی...
منصور رضایی عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی و دکترای تخصصی علوم تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان دکتر مسیح دانشوری گفت: کودکان، سالمندان، مادران باردار و شیرده و بیماران قلبی ریوی از گروههای در معرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از سایر افراد آسیب می‌بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می‌توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش داد. وی با اشاره به عوارض نامطلوب آلایندههای موجود در هوا بر سلول‌های بدن گفت: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندام‌های دفعی نظیر کلیه، روده، ریه و پوست با کمک برخی مواد مغذی سلول‌ها را از آسیب‌های بیرونی محافظت می‌کند. به گفته رضایی با افزایش میزان آلاینده‌ها، بدن نمی‌تواند با این اثرات مبارزه کند...
منصور رضایی، با اشاره به روغن‌های گیاهی مثل کلزا، سویا، آفتابگردان و جوانه گندم به عنوان منبع غنی ویتامین E، گفت: در طبخ و فرآوری غذاها حتماً از انواع روغن‌های خوراکی گیاهی استفاده شود. این دکترای تغذیه افزود: گرچه روغن ماهی، روغن زیتون و انواع مغزها به عنوان منابع خوب ویتامین E به شمار می‌آیند اما نباید بیش از نیاز مصرف شوند زیرا منجر به اضافه وزن یا چاقی می‌شوند. رضایی، سبزی‌ها و میوه‌های تازه را منبع غنی غذایی ویتامین C برشمرد و افزود: این ویتامین به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان سبب افزایش مقاومت بدن نسبت به عفونت‌ها و افزایش جذب آهن و اسید فولیک در بدن میشود و نسبت به حرارت، نور و محیط قلیایی بسیار حساس است. به گفته...
به گزارش خبرگزاری مهر، منصور رضایی، با اشاره به روغن‌های گیاهی نظیر کلزا، سویا، آفتابگردان و جوانه گندم به عنوان منبع غنی ویتامین E، گفت: در طبخ و فرآوری غذاها حتماً از انواع روغن‌های خوراکی گیاهی استفاده شود. این دکترای تغذیه افزود: گرچه روغن ماهی، روغن زیتون و انواع مغزها به عنوان منابع خوب ویتامین E به شمار می‌آیند اما نباید بیش از نیاز مصرف شوند زیرا منجر به اضافه وزن یا چاقی می‌شوند. رضایی، سبزی‌ها و میوه‌های تازه را منبع غنی غذایی ویتامین C برشمرد و افزود: این ویتامین به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان باعث افزایش مقاومت بدن نسبت به عفونت‌ها و افزایش جذب آهن و اسید فولیک در بدن میشود و نسبت به حرارت، نور و محیط قلیایی بسیار...
آفتاب‌‌نیوز : کمبود ویتامین‌ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد می‌کند که گاهی بسیار خفیف و گاهی خطرناک و غیرقابل جبران است. نشانه‌های کمبود، با توجه به نوع هر ویتامین در نقاط خاصی از بدن ظاهر می‌شوند: شوره سر کمبود احتمالی: اگر متوجه شدید که حتی بعد از شستشوی کامل موها، پوست سرتان دچار شوره شده، شاید دچار کمبود اسیدهای چرب ضروری مانند امگا ۳ باشید. وجود این چربی‌ها برای تقویت مو‌های شما ضروری است. برای به دست آوردن این اسیدهای چرب حداقل دو بار در هفته ماهی بخورید. گردو و دانه‌های کتان نیز سرشار از امگا ۳ هستند. مو‌های نازک و شکننده کمبود احتمالی: ویتامین ب برای تقویت موها و رشد سالم آنها ضروری است. نازک شدن موها اغلب...
به گزارش «تابناک»، ویتامین‌ها نقش حیاتی برای سلامت انسان داشته و وجود آنها در بدن برای ادامه بقا لازم و ضروری است، ویتامین‌ها به دو گروه تقسیم می‌شوند، برخی محلول در آب و برخی محلول در چربی هستند. ویتامین‌ها ریزمغذی‌هایی هستند که بدن برای انجام یک سری فعالیت‌های طبیعی به آنها نیاز دارد، این ریزمغذی‌ها در بدن ساخته نمی‌شوند و لازم است که از طریق مواد غذایی مصرفی وارد بدن شوند. بهترین راه دریافت این ترکیبات مؤثر رعایت تنوع و تعادل در برنامه غذایی و استفاده مناسب از تمام گروه‌هایی غذایی به ویژه میوه‌ها و سبزیجات است. کمبود ویتامین‌ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد می‌کند که گاهی بسیار خفیف و گاهی خطرناک و غیرقابل جبران است، از این رو...
یک رژیم غذایی متعادل مواد مغذی ضروری را برای رشد و نمو کودکان فراهم می‌کند. با این وجود، کودکانی که یک رژیم غذایی محدود را دنبال کرده یا توانایی کمی در جذب یا ساخت برخی مواد مغذی دارند ممکن است به مصرف مکمل‌ها نیاز داشته باشند. به گزارش تا شش ، دنبال کردن یک رژیم غذایی حاوی تمام گروههای غذایی اصلی می‌تواند برای رشد قوی و سالم کودکان کافی باشد. در همین راستا، برنامه‌ریزی وعده‌های غذایی که شامل تمام درشت مغذی‌ها، ویتامین‌ها و موادمعدنی ضروری می‌شوند، اهمیت دارد. شما کدام‌یک از ویتامین‌ها و موادمعدنی ضروری برای کودکان را می‌شناسید؟ کلسیم به گفته آکادمی تغذیه و رژیم غذایی آمریکا، نوجوانان تا ۱۸ سالگی برای دختران و ۲۰...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، خدیجه رحمانی متخصص تغذیه گفت: « اما این مسئله برای افراد عادی صدق نمی‌کند. مثلا رژیم غذایی بعضی افراد ممکن است فقط ریزمغزی کم داشته باشند. یا برخی افراد فقط ویتامین‌های گروه B را در رژیم غذایی خود ندارند، بنابراین آنها باید فقط این دست ویتامین را دریافت کنند نه همه را. به عنوان نمونه ویتامین B۱۲ فقط در منابع حیوانی وجود دارد و منابع گیاهی فاقد آن است، بنابراین افرادی که گیاهخوار محض هستند و از منابع حیوانی در رژیم غذایی خود استفاده نمی‌کنند باید این ویتامین را مصرف کنند. پس بر حسب شرایط کاملا متفاوت است. چه زمانی ویتامین بخوریم؟ رحمانی درباره اینکه جغرافیای محل زندگی هم در کمبود ویتامین نقش دارد، گفت:...
آفتاب‌‌نیوز : خدیجه رحمانی متخصص تغذیه گفت: اما این مسئله برای افراد عادی صدق نمی‌کند. مثلا رژیم غذایی بعضی افراد ممکن است فقط ریزمغزی کم داشته باشند. یا برخی افراد فقط ویتامین‌های گروه B را در رژیم غذایی خود ندارند، بنابراین آنها باید فقط این دست ویتامین را دریافت کنند نه همه را. به عنوان نمونه ویتامین B ۱۲ فقط در منابع حیوانی وجود دارد و منابع گیاهی فاقد آن است، بنابراین افرادی که گیاهخوار محض هستند و از منابع حیوانی در رژیم غذایی خود استفاده نمی‌کنند باید این ویتامین را مصرف کنند. پس بر حسب شرایط کاملا متفاوت است. رحمانی درباره اینکه جغرافیای محل زندگی هم در کمبود ویتامین نقش دارد، گفت: در مناطق محروم کمبود ویتامن A وجود...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ویتامین‌های گروه ب، مجموعه‌ای از ویتامین‌های آب‌محلول و بسیار مهم برای سلامت و عملکرد بهینه بدن هستند. این گروه شامل ویتامین‌های ب۱، ب۲، ب۳، ب۵، ب۶، ب۷، ب۹ و ب۱۲ است که هر کدام نقش مهمی در افزایش انرژی، ساخت و ساز سلول‌ها، حفظ سلامت پوست، عملکرد عصبی و هورمونی، و تقویت سیستم ایمنی دارند. ویتامین c چه تاثیری بر پوست دارد؟ ویتامین‌های گروه ب اغلب از منابع غذایی مختلفی مثل گوشت، ماهی، غلات، سبزیجات تیره‌رنگ، آجیل و لبنیات به دست می‌آیند. همچنین، برخی افراد نیاز به مصرف مکمل‌های ویتامین ب ممکن است داشته باشند، به ویژه کسانی که رژیم‌های غذایی خاصی دنبال می‌کنند یا مشکلات خاص سلامتی دارند. در این بخش، به بررسی فواید هر...
قارچ‌ها یکی از منابع مفید و سرشار از ویتامین D هستند، زیرا در معرض نور ماورای بنفش رشد می‌کنند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، افرادی که از رژیم گیاه‌خواری پیروی می‌کنند، معمولاً در معرض کمبود ویتامین D قرار دارند. این ویتامین برای سلامت استخوان، بهبود عملکرد سیستم ایمنی و همچنین سلامت کلی بسیار مهم است. در حالی که نور خورشید بهترین منبع ویتامین D است، مصرف بعضی از مواد غذایی نیز نیاز بدن به این ویتامین را برطرف می‌کند. منبع گیاهی سرشار از ویتامین D یافتن منابع سرشار از ویتامین D برای گیاهخواران یک چالش در نظر گرفته میشود، اما مصرف قارچ می‌تواند این نیاز را برطرف کند. قارچ‌ها یکی از منابع مفید و سرشار از ویتامین D هستند زیرا...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ویتامین E یک ویتامین ضروری است که در بیشتر غذاها یافت میشود. برخی از غذاها، ازجمله روغن‌ها، دانه‌ها و آجیل‌ها از منابع فوق‌العاده غنی این ویتامین هستند. منابعی که بیشترین میزان ویتامین ای را دارند عبارت‌اند از (DV به معنای ارزش روزانه غذایی است): ویتامین‌هایی که کمبودشان باعث بدن درد میشود روغن جوانه گندم: هر یک قاشق غذاخوری ۲۰ میلی‌گرم (۱۳۵٪ DV)؛ تخمۀ آفتابگردان: هر ۱۰۰ گرم ۳۵ میلی‌گرم (۲۳۴٪ DV)؛ بادام: هر ۱۰۰ گرم ۲۶ میلی‌گرم (۱۷۱٪ DV)؛ روغن فندق: هر یک قاشق غذاخوری ۶.۴ میلی‌گرم (۴۳٪ DV)؛ روغن آفتابگردان: هر یک قاشق غذاخوری ۵.۶ میلی‌گرم (۳۷٪ DV)؛ روغن بادام: هر یک قاشق غذاخوری ۵.۳ میلی‌گرم (۳۶٪ DV)؛ فندق: هر ۱۰۰ گرم ۱۵ میلی‌گرم (۱۰۰٪ DV)؛ گوشت غاز: هر ۱۰۰ گرم ۱.۷...
آفتاب‌‌نیوز : محققان استرالیایی به‌تازگی دریافتند که مصرف ویتامین K خطر بروز بیماری‌های قلبی ناشی از تصلب عروق را تا ۳۴ درصد کاهش می‌دهد. در کل، دو نوع ویتامین K در مواد غذایی وجود دارد. سبزیجات برگ دار سبز مانند کلم‌برگ، اسفناج، بروکلی و کاهو، روغن‌های گیاهی، دانه‌های سویا، آب هویج، زغال‌اخته و آب انار حاوی مقدار فراوان نوع اول این ویتامین (k۱) هستند و گوشت، تخم‌مرغ، کره، خامه و خوراکی‌های تخمیری مانند پنیر کم‌چرب منابع سرشارنوع دوم این ویتامین (k۲) محسوب می‌شوند. مطالعه اخیر نشان می‌دهد افرادی که به‌طور منظم از منابع k۲ استفاده می‌کنند با کاهش ۲۱ درصدی زمینه بستری در بیمارستان به‌دلیل بیماری‌های قلبی تصلب شریان مواجه هستند. در مورد k۲ این تاثیر پیشگیری ۱۴ درصد است....
آفتاب‌‌نیوز : دکتر حسین امیری گفت: ویتامین D یکی از ویتامین‌های ضروری بدن است که به عنوان یک هورمون عمل کرده و نقش مهمی در فرایند رشد سلولی و فرایند‌های متابولیسمی بدن دارد. به گفته وی این ویتامین باعث افزایش جذب کلسیم و فسفر در روده و همچنین کاهش دفع کلسیم و فسفر از کلیه میشود و از طرفی به سلامت مغز و پیشگیری از آلزایمر کمک می‌کند. دکتر امیری زرده تخم مرغ، ماهی‌های چرب (سالمون و تن) جگر گوساله، لبنیات، غلات و آبمیوه را از منابع مهم ویتامین دی معرفی کرد و گفت: در صورت نیاز استفاده از کپسول‌های ویتامین D میزان طبیعی این ویتامین در بدن را تامین می‌کند. منبع: سلامت نیوز
بسیاری از متخصصان بر این باورند که یک رژیم غذایی بدون گوشت اگر به خوبی برنامه‌ریزی شده باشد می‌تواند تمام مواد مغذی مورد نیاز برای بدن از جمله پروتئین را تأمین کند. با این حال، برخی از غذاهای گیاهی به طور قابل توجهی پروتئین بیشتری نسبت به سایرین دارند. به گزارش ایسنا به نقل از دیجی کالا، در این مطلب قصد داریم چند مورد از بهترین منابع پروتئین را برای افراد گیاهخوار و وگان به شما معرفی کنیم. عدس در هر فنجان عدس پخته‌شده (198 گرم)، 18 گرم پروتئین وجود دارد. بنابراین، عدس می‌تواند منبعی عالی از پروتئین باشد. فرقی نمی‌کند چه عدسی استفاده می‌کنید. همه انواع عدس از جمله عدس قرمز، سبز، سیاه، ریز و درشت برای شما...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، سل یک بیماری عفونی واگیردار است که در اثر باکتری مایکوباکتریوم توبرکلوزیس ایجاد میشود. سل می‌تواند تقریبا تمام اعضای بدن را مبتلا سازد، اما شایع‌ترین شکل بیماری سل ریوی است و راه انتقال عفونت تقریبا همیشه از راه تنفس است. در صورتی که بیماری سل پارانشیم ریه را درگیر کرده باشد به آن سل ریوی اطلاق شده و ابتلای سایر اعضای بدن به غیر از ریه‌ها، سل خارج ریوی اطلاق میشود. مراقب این بیماری کشنده باشید! علائم عمده این بیماری عبارتند از سرفه مداوم، تب، کاهش وزن، کم اشتهایی، عرق شبانه، خستگی وضعف بدن، تنگی نفس و درد قفسه سینه. سوءتغذیه و سل سوءتغذیه نوعی اختلال تغذیه‌ای است که به علت مصرف ناکافی یا...
خبرگزاری آریا-تیروئید، ارگانی در جلوی گردن و بالای استخوان جناق است که وظیفه ساختن هورمون‌های تیروئید را دارد.به گزارش خبرگزاری آریا-کارشناس مسوول واحد بهبود تغذیه جامعه شبکه بهداشت و درمان شهرستان لامرد گفت:وجود این هورمون‌ها در متابولیسم سلول‌ها موثر است. ید یکی از اجزای متشکله هورمون‌های تیروئیدی T4 و T3 است. این هورمون‌ها برای رشد و تکامل فیزیکی و روانی در حیوانات و انسان‌ها ضروری هستند.بهترین منابع غذایی ید محصولات دریایی و نمک یددار است.کم کاری تیروئید چیست؟حسین صفری افزود:هیپوتیروئیدی یا کم کاری تیروئید (غدد تیروئید کم فعال) زمانی اتفاق می‌افتد که غده تیروئید میزان هورمون تیروئید کمتر از حد طبیعی تولید کند و نتیجه این اتفاق، کاهش بسیاری از فعالیت‌های بدن را به همراه دارد، گرچه کم کاری...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت شهید اکبری شبکه بهداشت و درمان شهرستان فیروزآباد گفت:تغذیه در دوران قبل از بارداری تاثیر زیادی بر روند بارداری دارد، به طوری که تغذیه نامناسب در دوران بلوغ و حتی کودکی می‌تواند رشد و نمو را تحت تاثیر قرار دهد و با توقف رشد قدی و یا رشد ناکافی محوطه لگن در دختران، موجب محدود شدن فضای لگن شود.مریم کمالی با اشاره به اینکه کمبود مواد مغذی در دوران قبل از بارداری می‌تواند موجب کاهش ذخایر مواد مغذی و تاثیر منفی بر باروری شود افزود: از طرفی میزان ذخایر چربی بدن قبل از بارداری به طور موثری بر قابلیت باروری تأثیر دارد به طوری که افراد با...
آفتاب‌‌نیوز : ویتامین «سی» نقش اساسی در ساخت کلاژن دارد، کلاژن پروتئین مهمی است که در ساخت بافت پیوندی کاربرد دارد. رشته‌های کلاژن با ساختاری محکم بخشی از بافت پیوندی به نام الاستین هستند و الاستین به نوبه خودش بخش مهمی از بافت پیوندی است. بیشتر شما به نقش ویتامین «سی» در کاهش عوارض سرماخوردگی آشنا هستید، ممکن است عده کمتری در باره‌ی نقش این ویتامین در سلامت چشم اطلاع داشته باشند، اما آنچه که ممکن است افراد خیلی کمتری بدانند نقش ویتامین «سی» در حفظ سلامت مفاصل است. در صورتی که ویتامین «سی» کافی به بدن نرسد، بافت پیوندی آسیب می‌بیند از جمله لثه‌ها شل می‌شوند، دندان‌ها استحکام خود را از دست می‌دهند و ممکن است بیفتند، مفاصل آسیب...
ویتامین E یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است. این ویتامین خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد و از بافت‌های بدن در مقابل اثرات مخرب رادیکال آزاد برخی از ترکیب‌های شیمیایی محافظت می‌کند. در اینفوگرافیک زیر به برخی از دانه‌های خوراکی اشاره می‌کنیم که حاوی ویتامین E هستند. منبع: همشهری‌آنلاین
آفتاب‌‌نیوز : بیشتر حجم استخوان تا ۲۰ سالگی تشکیل میشود. از این رو توجه به سلامت و استحکام استخوان‌ها در سنین پایین اهمیت زیادی دارد. متخصصان معتقدند داشتن رژیم غذایی سالم می‌تواند با استحکام بخشیدن به استخوان کودکان، باعث کاهش خطر ابتلای آنها به نرمی استخوان شود. از جمله این مواد: غذاهای حاوی ویتامین D متخصصان می‌گویند برای آنکه کلسیم بتواند در ساختار استخوان نقش آفرینی کند، نیازمند ویتامین D است. کلسیم عامل اصلی استحکام استخوان هاست، اما بدن برای جذب آن نیازمند ویتامین D است. منابع غذایی زیادی وجود دارد که می‌توان از آنها نیاز روزانه بدن به ویتامین D را تامین کرد. بدن می‌تواند در معرض نور آفتاب، ویتامین D تولید کند. از این رو داشتن سبک...
مراقبت از سیستم ایمنی، جهت پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها و دفاع از بدن در دوره بیماری، بسیار مهم است. خواب کافی، حفظ تحرک و ورزش منظم تا حدودی عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می‌بخشند، اما مؤثرترین راه برای ارتقای این سیستم حیاتی، داشتن یک رژیم غذایی سالم است. به گزارش خبرآنلاین، مواد مغذی متنوعی هستند که مصرف آنها در بهبود عملکرد سیستم ایمنی نقش دارد و توصیه میشود در صورت امکان، آنها را از طریق غذا دریافت کنید و کمتر به سراغ مکمل‌ها بروید. بسیاری از مواد مغذی گیاهی و سایر اجزای موجود در غذا به طور طبیعی به حفظ سلامت بدن کمک می‌کنند، بنابراین پیروی از یک رژیم غذایی متعادل که حاوی این مواد مغذی باشد، سیستم ایمنی...
آفتاب‌‌نیوز : مواد مغذی متنوعی هستند که مصرف آنها در بهبود عملکرد سیستم ایمنی نقش دارد و توصیه میشود در صورت امکان، آنها را از طریق غذا دریافت کنید و کمتر به سراغ مکمل‌ها بروید. بسیاری از مواد مغذی گیاهی و سایر اجزای موجود در غذا به طور طبیعی به حفظ سلامت بدن کمک می‌کنند، بنابراین پیروی از یک رژیم غذایی متعادل که حاوی این مواد مغذی باشد، سیستم ایمنی را تقویت می‌کند. در ادامه، پنج ماده مغذی مفید معرفی میشود که می‌توانید با مصرف آنها سیستم ایمنی خود را قوی نگه دارید و سلامت کلی بدن را تضمین کنید. البته در برخی موارد ممکن است نتوانید از طریق تغذیه، این مواد مغذی را دریافت کنید؛ در این شرایط، استفاده...
به گزارش ایسنا، آسم بیماری التهابی مزمن و غیرواگیردار است که تحت تاثیر عوامل محیطی و ژنتیکی بروز می‌کند و در آن مجاری تنفسی در واکنش به محرک‌ها متورم و باریک می‌شوند و ممکن است حتی مخاط اضافی تولید کند. این وضعیت می‌تواند تنفس را دشوار کرده و باعث سرفه، صدای خس خس هنگام تنفس و تنگی نفس شود. علت اصلی این بیماری ناشناخته است و مطابق مطالعات، بروز این بیماری در دو دهه گذشته افزایش یافته است. وجود سابقه آسم، اگزما و آلرژی غذایی در اعضای خانواده احتمال بروز آسم را در سایر اعضای خانواده افزایش می‌دهد. مواجهه با برخی عوامل محیطی همچون دود سیگار، آلودگی هوا، آلرژن‌های استنشاقی نظیر گرده گل‌ها، کپک‌ها و قارچ‌ها، گرد و خاک، عوامل...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ویتامین D، جذب فسفر و کلسیم را از روده‌ها افزایش داده که منجر به کاهش دفع آنها از کلیه‌ها میشود. این ویتامین به رشد بدن نیز کمک می‌کند. ویتامین D شامل خانواده بزرگی از مغذی‌ها شامل D۱، D۲، D۳، D۴ و D۵ است. این ویتامین‌ها محلول در چربی هستند به این معنا که اضافی آنها از بدن دفع نشده و ذخیره میشود. انواع رایج ویتامین D در بدن ما ویتامین D۲ و D۳ هستند. انواع ویتامین D برای بدن بسیار ضروری است با این وجود ۹۰ درصد مردم جهان از کمبود آن رنج می‌برند. از منابع غذایی دارای ویتامین D می‌توان به ماهی سالمون، غلات، پنیر، جگر، قارچ و شیر‌ها و آبمیوه‌های...
آفتاب‌‌نیوز : ویتامین K در سبزیجات برگدار، حبوبات تخمیر شده و در برخی از غذاهای چرب و حیوانی مانند زرده تخم مرغ، جگر و پنیر وجود دارد. ویتامین K برای لخته شدن خون ضروری است و به تجمع کلسیم در استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می¬کند. ویتامین K به اشکال مختلفی وجود دارد که به طور سنتی به دو گروه تقسیم میشود: ویتامین K۱ (فیلوکینون): رایج‌ترین شکل ویتامین K است و در گیاهان، به ویژه سبزیجات برگ¬دار مانند کلم پیچ و اسفناج یافت میشود. ویتامین K۲ (مناکینون): این شکل در غذا بسیار نادرتر است و عمدتا در مواد غذایی حیوانی و مواد غذایی تخمیر شده یافت میشود. ویتامین K۲ یک خانواده بزرگ از ترکیبات، از جمله مناکینون-۴ (MK-۴) و مناکینون-۷ (MK-۷)...
مهدیه فرید کارشناس تغذیه واحد بهبود تغذیه جامعه مرکز خدمات جامع سلامت تفیهان – ظفرآباد دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز اظهار کرد: غده تیروئید هورمون‌هایی ترشح می‌کند که برای همه ارگان ها، بافت‌ها و سلول‌های بدن مورد نیاز بوده و دارای تاثیرات بسیار زیادی در سلامتی است. او ادامه داد: هورمون‌های تیروئیدی اعمال متعددی در بدن انجام می‌دهند که از آن جمله می‌توان متابولیسم کربوهیدرات، چربی و پروتئین، تنظیم دمای بدن و ضربان قلب را نام برد. فرید گفت: در کم کاری تیروئید، سطح ترشح هورمون‌های تنظیم کننده سوخت و ساز بدن و یا به عبارت دیگر میزان مصرف چربی، پروتئین و کربوهیدرات‌ها کاهش می‌یابد. این کارشناس تغذیه درخصوص نکات تغذیه‌ای در کم کاری تیروئید بیان...
هفت مصدوم و کشته بر اثر برخورد سواری تارا و پراید در بویین میاندشت